AZÚCAR
HIELO
Pela los tres limones y déjalos sin nada de parte blanca. Guárdate la piel de un limón.
En la thermomix introduce la piel del limón y tritúrala a la máxima velocidad unos segundos, añade el azúcar y tritúralo hasta que sea como azúcar glas. Añade los tres limones y tritura durante 2 minutos a velocidad media – alta. Añade el hielo y un poco de agua para ayudar a picarlo. Tritúralo todo con cuidado y si te queda alguna bola de hielo retírala.
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